春爛漫！苺づくしにバージョンアップ！ 「ナイトデザートブッフェ」欲張り⼆⼑流〜苺づくしとヨーロッパ料理
20種類以上の本格ホテルスイーツ＆ヨーロッパ旅気分の郷⼟料理が⾷べ放題！

太陽の光が降り注ぐパティオスタイルダイニング「イグレック」の、贅沢なデザートブッフェが楽しい「ナイトデザートブッフェ」。
来る３⽉1⽇(⾦）より、厳選した苺だけを使った苺づくしにバージョンアップ、ホテルパティシエが⼀つひとつ⼿作りでお届けする約20種類のスイーツで皆さまをおもてなしいたします。
毎回歓声の上がる巨⼤ミルフィーユ「ミル・ミルフィーユ」はもちろん、苺をそのまま思い切り⾷べたい！というお声にお応えし、フレッシュ苺の⾷べ放題、その名も「こぼれ苺」を新たにラインナップに加えました。
同じく⾷べ放題のヨーロッパ各地の料理と⼀緒に、お友達、ご家族、お仕事仲間と美味しく優雅なホテルタイムをお過ごしください。

＜新登場の「こぼれ苺」＞
苺の美味しさは説明不要。
パティシエが厳選したフレッシュな⽣の苺を⼼ゆくまでお召し上がりいただきます。

＜歓声の上がるミル・ミルフィーユ＞
何度⾒ても、⾷べても⼤満⾜、唯⼀無⼆のグランド サイズミルフィーユ。
サクサクのパイをたっぷりの 旬の苺とクリームで仕上げた姿は最⾼のパティシエ のなせる技。撮影タイムをお楽しみに！

【メニュー詳細】

【食べ放題の苺づくしのデザートブッフェ(約20種)】
■フレッシュ苺食べ放題の「こぼれ苺」
■スペシャルスイーツ：苺のミル・ミルフィーユ
■焼き立てスイーツ：苺レアチーズブリュレ・苺チョコレートフォンデュ
■グラススイーツ：苺プリンアラモード・イルフロタント・シャルロットフレーズ・クレームダンジュバルサミコ
■小菓子：苺ムース・苺ルリジューズ・ピュイダムール・苺マカロン・苺タルト
■アントルメ：フレジエ・苺ババロワ・苺クグロフ・苺とピスタチオのパリブレスト
■焼き菓子：苺マドレーヌ・苺フィナンシェ・カヌレ苺マシュマロ・苺メレンゲ・クッキー・ストロベリーアーモンド
■ソフトクリームパフェ：バラエティに富んだトッピングと共に
【ヨーロッパ郷土料理(約10種)】
サラダニソワ－ズ　苺のドレッシング・苺パイ・フィッシュアンドチップス・アッシュ・パルマンティエ・フライド・ポテト・苺のマカロニグラタン・タルトフランベ・チキンデイアブル・ビーフストロガノフ・パエリア・ビ－フカレー・クラムチャウダー・ミネストロ－ネ・キュルティバトゥール

＜約20種類の苺スイーツが大集合＞
苺づくしのフランス菓子が大集合。
伝統的なパティスリー仕様の「フレジエ」からレストランデザートの「イルフロタント」、今の気分を込めたオリジナル、目の前で完成させる焼き立てブリュレに充実のトッピングでオリジナルパフェをお楽しみいただくソフトクリームまで圧巻の苺スイーツが並びます。全てを味わっていただきたいと、手間を掛けて可愛らしいスモールサイズでサービスいたします。
スぺシャルスイーツ「ミル・ミルフィーユ」、食べ放題の「こぼれ苺」も！

＜ヨーロッパの各種料理で旅気分＞
フランスを中心に、イギリス、イタリア、スペインの郷土料理がテーブルを彩ります。
お腹が空いていても慌てなくて大丈夫、まずはフランス・ニースの「サラダニソワーズ」、イギリスの「フィッシュ＆チップス」、苺パイをワンディッシュにしてサーブ致します。続いてフランスのママンの味、ポテトと牛肉のグラタン「アッシュ・パルマンティエ」で一息ついたらワゴンへ。苺のマカロニグラタン、スパイシーなイタリアチキンディアブル、明石の未利用魚を使ったスペイン風パエリア、ビーフストロガノフに3種のスープ他約10種の欲張りメニューです。

■「ナイトデザートブッフェ～欲張り二刀流～苺づくしとヨーロッパ料理」詳細■

＜場所＞　　　　神戸北野ホテル１階 ダイニング「イグレック」(神戸市神戸市中央区山本通3丁目3番20号）　
＜時間＞ 　　 　ディナータイム　ご来店時間：17:30 ～ 19:30(最終ご来店時間)　クローズ：21:30
＜期間＞　　　　2024年3月1日(金)～5月31日(金）＊予定
＜料金＞ 　　大人5,800円／こども2,500円税・サービス料込
＜内容＞　　　　食べ放題の苺づくしのデザートブッフェ(約20種)とヨーロッパ郷土料理(約10種)の食べ放題
＜電話番号＞ 　078-271-3711

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