神戸北野ホテル

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【12月~2月】冬のナイトスイーツビュッフェ 【チョコと苺の協奏曲】 〜ハーモニアス・パーティー〜

【12月~2月】冬のナイトスイーツビュッフェ
【チョコと苺の協奏曲】 〜ハーモニアス・パーティー〜

2024/11/30 Sat

こっくり濃いカカオの⾹りと⽢さが冬にぴったりのチョコと 酸味がアクセントの苺が、 多楽章の協奏曲のようにスイーツとなって登場します!!

その名も「チョコと苺の協奏曲〜ハーモニアス・パーティー〜」。冬の定番であるチョコレートと春を先取り する苺をセレクト、20種類以上にも上るスイーツとなってハーモニーを奏でます。
協奏曲とは、様々な楽器が⼀つの楽団となり多楽章の演奏がなされる⾳楽の形です。そんな協奏曲のように チョコと苺がホテルパティシエによってスイーツビュッフェという⼀曲に仕⽴て上げられます。
洋⾷・ビストロをテーマにしたボリューム満点のお⾷事と共にお楽しみください。


大人:5,900円・子供3,500
(税・サービス料込)
開催期間:2024年12⽉1⽇(⽇)〜2025年2⽉28⽇(金)*予定
最小催行人数(15名)に満たない場合は開催を中止させていただくことがございます。

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≪新登場≫ ■アシェット・デセール:夜限定
*お一人様ずつオーダーいただき出来立てをテーブルにお届けします。
≪Special Sweets≫
苺のミル・ミルフィーユ :夜限定
■焼き立てスイーツ
フォンダンショコラタルト:夜限定
チョコブリュレ
■温かいお飲み物
ショコラショー
■Sweets
苺とホワイトチョコムース
苺とバラのジュレ
苺ティラミス
ガトーバスクショコラカフェ
チーズケーキショコラ
オペラフレーズ
ショコラシュークロッフラン
クレープショコラ
チョコドーナツ
苺チョコ大福
フロランタンショコラ
シュトーレンクッキー
ファーブルトンショコラ
クランチチョコ
ロリポップチョコ
ピーカンナッツチョコレート
ストロベリーアーモンド
■Food
■最初のセット
ポークカツのオープンサンド アンチョビ風味のマカロニサラダ添え
ローストンカツにカクテルソース、ラビゴットソース、マスタードソースの ハーモニーが秀逸な一皿
フライドポテトのバター醤油風味
苺とカッテージチーズ・ツナのサラダ 苺ドレッシング添え
■ビュッフェメニュー
蟹クリームコロッケのグラタン
苺とトマトとサラミのピサラディエ
チキンフリット マスタード風味
白身魚のエスカベッシュ
クラシックカレー
ハヤシライス
根菜と鮭のピラフ
麦ごはん/白米 
具だくさんの食べるスープ2種 (野菜のクリームスープ・たまごとオニオンのスープ) ※内容は予告なく変更する場合があります。
開催時間
※17:30~19:30(L.O)21:30クローズ

※中学生以上の方は大人料金となります。
※未就学児 (6歳未満)のお子様はご遠慮頂きます。
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更

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