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- イグレック -

【世界一の朝食】ヨーロピアン・ブレックファースト(お土産付き)
メニュー詳細
2025年4月1日(火)ご提供分より料金を改定させていただきます。
■日時:2025年4月1日(火)ご提供分より
■改定前料金:8,600円(税込)→ ■改定後料金:8,900円(税込)
※既に4月1日以降のご予約をいただいておりますお客様に関しましては、予約時の価格となります。
『世界一の朝食』は、神戸北野ホテル総支配人・総料理長 山口浩が、その師 ベルナール・ロワゾー氏から公式に贈られたヨーロピアンスタイル・ブレックファストです。
『世界一の朝食』では、朝を豊かに彩る品々をご用意しています。焼きたてのパン、バターの香りで食欲を誘うフィナンシェ、そして兵庫県産栗のハチミツやハム、リンゴやラズベリーなど果物そのままの食感と味を提供する、手作りのコンフィチュール(ジャム)など、ここでしか味わえない品々が、色鮮やかにテーブルを彩ります。笑顔がこぼれる、素敵な朝食の時間をご体感ください。
提供時間 | 7:30~10:00(LO) |
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定休日 | 無休 |
料金 | 8,600円~ (税・サービス料込) |

【2回目以降の方におすすめ】兵庫の食材にこだわった朝食
“Hyogolaise(ひょうごレーズ)”
メニュー詳細
フレンチの巨匠ベルナール・ロワゾー氏から譲り受けた「世界一の朝食」のイメージはそのままに、「兵庫の食材」にスポットをあてて「ひょうごレーズ」と名付けた朝食が誕生しました。
神戸ポークの旨味や神戸ビーフの香りなどを独自のルセットで配合して作り上げたパテやジューシーに火入れした兵庫の鶏胸肉のジャンボン・ヴォライユなど、ここでしか味わえない品々が、色鮮やかにテーブルを彩ります。笑顔がこぼれる、素敵な朝食の時間をご体感ください。
提供時間 | 7:30~10:00(LO) |
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定休日 | 無休 |
料金 | 8,980円~ (税・サービス料込) |
※ご宿泊のお客様優先となりますことご了承ください。
また、朝食のみのご予約は9:30~11:00(out)でございます。