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CONCEPT

コンセプト

神戸北野ホテルとは

異人館の街、北野に溶け込むアンティーク香る洋館。
神戸北野ホテルについて紹介いたします。

総支配人・総料理長 山口浩について

本物を食べる、新鮮なものを食べる美食を通じて、
人生の潤いを味わっていただきたい-。
総支配人・総料理長 山口 浩のメッセージ。

世界一の朝食

フランス料理界の重鎮、ベルナール・ロワゾー氏から公式に贈られ、
ここ神戸で独自の進化を遂げた、
神戸北野ホテルでしか味わえない唯一無二の朝食です。

ルレ・エ・シャトーとは

神戸北野ホテルは、厳格な審査をクリアしたホテル・レストランだけが
加盟を認められる世界的非営利会員組織、
「ルレ・エ・シャトー」に加盟しています。

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