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『世界一の朝食』をランチタイムでも！！2024年10月末日まで
ゆっくりとした時間を過ごしていただきたい
総支配人・総料理長山口浩の師匠、ベルナール・ロワゾー氏より公式に再現を許された朝食です。その朝食を唯一ここ、神戸北野ホテルでご提供させていただいております。
素材の酵素や栄養素をこわさず調理された拘りのジュース「飲むサラダ」や、芳醇な香りとみずみずしさをそのまま閉じ込めたコンフィチュールなど、ロワゾーの朝食をベースに“美味しさの感動”を表現するため独自の進化を遂げた唯一無二の朝食をこの機会に是非ご賞味ください。
昼も夜もスイーツビュッフェ
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レストランおすすめコンテンツ
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ベルナール・ロワゾー氏からの贈り物『世界一の朝食』
期間限定 ランチタイムにお召し上がりいただけます。
ナイトスイーツビュッフェレストラン「イグレック」
果物の貴婦⼈“洋梨”が主役【貴婦⼈と仲間たちの芸術祭】
食べることを目的に滞在するオーベルジュレストラン「アッシュ」
五感に訴えかける美食で驚きと感動を
ここでしか味わうことができない
美食を愛で、心豊かなひとときを
神戸北野ホテルは「美食を愛で、心豊かなひとときを過ごしていただきたい」。そんな思いがコンセプトの都市型オーベルジュホテルです。
サスティナブル・シーフード活動
ブティックの案内
ホテルブティックにはとっておきの焼き菓子や『世界一の朝食』のクロワッサンのほか、姫路にあるレモンケーキ専門店「Raison d‘être(レゾンデートル) 」と新たにコラボした究極のレモンケーキも登場。ぜひお取り寄せでもお楽しみください。